На моём блоге Вы найдёте много полезного и интересного по теме ремонт и строительство.

Переводчик

среда, 15 января 2020 г.

Домашние карамельные леденцы своими руками

Вы любите леденцы? Мы предполагаем, что да! Если мы спросим любого ребенка, он проголосует за, чтобы получить домашние леденцы. Леденцы можно купить в магазине, но мы любим вещи типа "Сделай сам", поэтому предложим вам карамельно-сладкую идею.



Леденцы легко приготовить,  они не отнимут у вас много времени. Попробуйте, и вы убедитесь!

Необходимые продукты для 6 леденцов:

3-4 ст.ложки. сахара
2 ст.л. лимонный сок
1 ст.л. растительное масло (при использовании специальных формочек для леденцов)
несколько капель пищевого красителя по желанию
деревянные палочки

Можно приготовить леденцы и без лимонного сока, заменив его водой. Если вы сделаете их с соком, они будут иметь приятный кислый вкус. По желанию можно приготовить карамель для леденцов с добавлением воды и лимонного сока.

Смажьте леденцовые формочки растительным маслом. Соедините форму и закрепите ее зажимами.



К сахару добавьте лимонный сок. Нагрейте смесь, постоянно помешивая ее от 2 до 5 минут, в зависимости от того, какую карамель вы хотите получить. Чем дольше вы ее готовите, тем более насыщенный, пряный и горький вкус перегоревшего сахара будет ощущаться в леденцах.




Осторожно вылейте горячую карамель в формочки. Поместите деревянные палочки  (вы также можете использовать шампуры, зубочистки) в леденцах и дайте полностью затвердеть карамели.




Готовые леденцы, вынимаем из формы и радуем ими своих детьми.



Комментариев нет:

Отправить комментарий